Mispeln – leckeres spätes Obst zur Winterzeit
Die Mispel (Mespilus germanica) ist bei vielen Gärtnern noch nicht bekannt. Die Mispel wächst als kleiner Baum oder Strauch und trägt im Herbst zahlreiche braune kleine essbare Früchte – die...
Nutzgarten
Wintergemüse ernten
Auch in der winterlichen Jahreszeit muss es im Gemüsegarten nicht wie leergefegt aussehen. Viele Gemüsearten sind härter im Nehmen als gedacht. Der Winter ist eine gute Zeit, um Gemüse zu...
Bärlauch – gesundes Wildgemüse
Die mehrjährige aromatische Zwiebelpflanze mit den schönen weißen Blüten gehört zu den gesündesten Leckerbissen, die wir im Frühjahr ernten können. Die ersten leicht nach Knoblauch schmeckenden Blätter erscheinen schon im...
Nutzgarten – Arbeiten im Juli
Das Wetter im Juli gleicht in diesem Jahr einer Achterbahn. Die Pflanzen werden vom Wind gebeutelt und müssen Temperaturen zwischen 35 und 15 Grad C aushalten. Für eine ausreichende Gemüseernte...
Pikieren – Vereinzeln für besseres Wachstum
Alle Jahre wieder säen wir im Frühjahr den feinen Samen unserer Gemüse und Sommerblumen in Saatschalen aus. Das Pikieren der kleinen Pflänzchen ist dabei sehr wichtig. Es wird ihnen bald...
Frühling im Gewächshaus – was ist zu tun?
Für eine gute Ernte im Gewächshaus in der neuen Gartensaison müssen nun die Voraussetzungen zu schaffen. Dazu gehören: Reinigung des Gewächshauses für die Schaffung optimaler Lichtverhältnisse Das Gewächshaus wird innen...
Nutzgarten – Arbeiten im November
Die Gartenarbeit im November ist nicht mehr so anstrengend. Es geht vorwiegend an das Aufräumen und an die Planung für das nächste Jahr. 5/5 (7) Gefällt Dir der Artikel? Jetzt...
Mexikanische Minigurke – ein kleiner Snack nebenbei
Die Mexikanische Minigurke (Melothria scabra) ist bei uns leider noch wenig bekannt. Sie ist etwa so groß wie eine Stachelbeere und sieht aus wie eine kleine Melone für die Puppenstube....
Kartoffeln aus dem Sack – ein modernes Märchen
Wer möchte nicht frische Kartoffeln aus eigenem Anbau ernten? Keinen Garten?Auch auf dem Balkon oder der Terrasse kann man das knackige Gemüse auf engstem Raum ernten. Das braucht man dazu:...
Sommerportulak – ein pflegeleichtes Wildgemüse
Neben dem Winterportulak gibt es auch den echten Portulak, auch Sommerportulak (Portulaca oleracea) genannt. Er stammt aus afrikanischen Gebieten. Deshalb ist er nicht so frostresistent. Die Pflanze wächst auch verbreitet...
