Praktische Gartentipps für Kleingarten und Balkon

Ruccola – Rezepte

Ruccola – Rezepte

Ruccola-Pesto 2 Bund Ruccola 1 Knoblauchzehe 70g Pinienkerne 50g Parmesankäse Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Zucker Pinienkerne leicht anrösten, Parmesan reiben, Ruccola waschen und harte Stiele entfernen. alle Zutaten im Mixer...

Goldlack

Goldlack: duftender Frühlingsgruß

Goldlack (Erysimum cheiri) ist eine zweijährige, schon sehr lange in Gärten kultivierte Pflanze. Die Wildform stammt aus Südosteuropa und dem Mittelmeerraum. Bei milden Wintern überlebt sie auch ein drittes Jahr und...

Herzblume

Herzblume

Ein kleiner Gartenschatz ist die Herzblume (Dicentra eximia). Sie ist sehr pflegeleicht und hat sehr zarte Blüten. Ihr gefiedertes frisches Laub eigenet sich auch für Grün in kleinen Blumensträußen. Der...