Tomaten Rezepte
Der Siegeszug der Tomaten in den Küchen der Welt ist nicht aufzuhalten. Hier gibt es tolle Tomaten-Rezepte. Kaum ein anderes Gemüse gibt den Speisen solch einen unverwechselbaren Geschmack. Aber sie...
Praktische Gartentipps für Kleingarten und Balkon
Mangold Rezepte
Es gibt zahlreiche Mangold-Sorten mit unterschiedlicher Blattfarbe (rot-, gelb-, weißstielig.). Mangold enthält sehr viel Eiweiß, Jod und Vitamin A, E und K sowie Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen. Der Mangold...
Essbare Blüten – bunt und lecker
Wie schön blüht es im Garten – viel zu schade, die vielen Blüten nur anzusehen. Vorbei mit grauem Brei – essbare Blüten bringen Farbe und überraschendes Aroma in die Speisen....
Kleiner Kleingarten – Gestaltungstipps für wenig Platz
Bei einem gepachteten Kleingarten ist es im Gegensatz zu einem Eigentumsgarten bereits klar, dass es eine Liebe auf Zeit ist. Trotzdem kann man versuchen, neben Obst- und Gemüseanbau durch eine...
Altersgerechter Garten – so klappts auch im Alter
Zur Gartenarbeit braucht man einen eisernen Rücken, an dem ein Scharnier angebracht ist… Es zieht im Rücken oder in der Schulter und das Bücken fällt immer schwerer – wer seinen...
Japanisches Blutgras
Japanisches Blutgras (Imperata cylindrica) ist ein rotfarbiges dekoratives kleines Gras, das in keinem Garten fehlen sollte. Es ist sehr zierlich und wuchert nicht. Es gibt Staudenbeeten einen intensiven Farbtupfer, besonders...
Prachtkerze: sie wiegt sich in Wind
Seit einiger Zeit erscheint die Prachtkerze (Gaura lindheimeri) häufiger in unseren Gärten und Parkanlagen. Sie ist eine lange blühende Staude, die ihre zarten Äste mit weißen Schleifchenblüten im Wind wiegt…Zuerst...
Cosmea: eine Sommerfreude
Die Cosmea, auch Schmuckkörbchen genannt (Cosmos bipinnatus), ist eine einjährige, dankbare Schnittblume. Die Blütenpracht und Farbenvielfalt Pflanze ist wunderschön. Sie blüht bis zum Frost, sollte aber eine Stütze erhalten, wenn...
Hibiskus: ein Hauch von Tropenfeeling
Mit seinen wunderschönen Blüten ist der Hibiskus (Hibiscus syriacus), auch Eibisch genannt, aus keinem Garten wegzudenken. Er ist sehr blühfreudig an neuem Holz und die Blüten sind ein Geschenk der...
Ranunkelstrauch: ein gelber Frühlingsgruß
Einen Hauch Asien bringt der über und über gelb blühende Ranunkelstrauch, Kerrie (Kerria japonica) in unsere Gärten. Ranunkelstrauch: Standort und Pflege Standort: sonnig, halbschattig Blütezeit: 4-5 Farbe: gelb Höhe: ca....
