Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Der Rosmarin ist ein immergrüner Halbstrauch mit würzigem Duft. Er wächst wild im Mittelmeerraum. Auch bei uns bevorzugt er sonnige trockene Plätze im Kräuterbeet und ist ein dankbares Küchen-Gewürz. Rosmarin...
Pflanzen
Schnittlauch (Allium schoenoprasum)
Schnittlauch gehört in jeden Kräutergarten. Im Beet soll er sogar durch seinen intensiven Duft Schädlinge fernhalten. Auch auf dem Fensterbrett kann uns Schnittlauch nützlich sein. Wer Wert auf zarte Stängel...
Salbei (Salvia officinalis)
Ein Muss für den Küchengarten und die Hausapotheke ist der Salbei. Salbei macht auch im Winter im Kräuterbeet eine imposante Figur. Standort: sonnig, trocken, nährstoffarm, windgeschützt Blütezeit: Juni bis August...
Blaue Physalis: eine giftige Schönheit
Die blaue Physalis (Nicandra physalodes) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie ist giftig und hat hübsche hibiskusähliche blaue Blüten. Standort: sonnig, Blütezeit: 6-Frost Farbe: blau Höhe: 0,6-1m Vermehrung: Samen, samt...
Marienglockenblumen
Die zweijährigen Marienglockenblumen (Campanula medium) sind durch ihre leuchtende Farbe eine wunderschöne Bereicherung im Garten. Sie eignen sich gut als Schnittblume. Ihre Pflege ist sehr unkompliziert. Wird die Marienglockenblume sehr...
Duftsteinrich – ein leuchtender Zwerg
Duftsteinrich oder Steinkraut (Lobularia maritima) blüht lange und ausdauernd und verträgt gut Trockenheit. Staunässe ist unerwünscht. Steinkraut wächst sogar in Mauerfugen. Mit seinen großen weißen Polstern wirkt es auflockernd in...
Schnee auf dem Berg – und das im Sommer
„Schnee auf dem Berg“ oder auch „Amerikanisches Edelweiss“, Weißrand-Wolfsmilch (Euforbia marginata) ist eine einjährige attraktive Sommerblume. Durch ihre interessante und elegante grau-grüne Blattfarbe schafft sie etwas Ruhe im bunten Staudenbeet....
Sommerzypressen – geben dem Beet Struktur
Einjährige Sommerzypressen (Bassia scoparia) sind zur Strukturierung des Staudenbeets eine gute Wahl. Mit ihren leuchtenden Grüntönen und ihrem aufrechten Wuchs bringen die Sommerzypressen Ruhe und Struktur in bunte Staudenbeete. Steckbrief...
Studentenblumen – fleißige Dauerblüher
Studentenblumen (Tagetes) sind sehr dankbare einjährige Sommerblumen. Sie sind robust und blühen ausdauernd bis zum Frost. Studentenblumen sind nahezu überall verwendbar. Mit ihren strahlenden Farben in Gelb- und Orangetönen sind...
Große Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist im Garten vielseitig verwendbar – als Schmuckpflanze, Bodenbedecker und auch als Scharfmacher für die Gartenküche. Sie gibt jedem Salatteller ein exotisches Aussehen. Sie begrünt schnell große...
